나른한 오후 달달한 뭔가가 먹고싶어지네요.
...
먼저 쉽게 손이가는 아이들..간식들을
살짝~ 쳐다보다가...
이건아니지...마음을 고이~ 접고
.
단호박을 이용해서
간단하고 건강한 요리를 만들어 봤어요. ^^
단호박의 효능은 풍부한당~ 영양분에 비해 열량은 낮으며 ~
식이섬유도 풍부하고 비타민B,C 가
풍부하여 면역력 강화에 효과적이예요
나른한 오늘 이요리가 딱!!
필요한 재료
미니밤호박 1개
호두 5알
아몬드 8알
잣 6개
샤워크림 2T
감말랭이 1개 (생략가능)
*조리방법*
1. 단호박을 베이킹 파우더로 깨끗이 문질러
물에 5분 정도 담그어 두었다가 깨끗이 헹구고
전자렌지에 꼭지를 아래로 향하게 한후 6분정도 돌려줍니다.
(단호박의 크기와 전자렌지 출력에 따라 조금 다를수있어요) ^^::
2. 한김 식힌후 세로로 세우고
뚜껑부분을 빵칼을 이용하여 깔끔하게 잘라줍니다.
이젠 스텐수저를 이용해서 씨앗부분을 파내어 줍니다.
3. 견과류와 샤워크림 감말렝~ 준비 해주세요.
(감말랭이 대신 크렌베리나 말린과일도 좋아요) ^^:
4. 속을 샤워크림으로 채워주고 그위에 예쁘게 토핑합니다.
유산균 듬뿍 샤워크림에 달달한 단호박과 고소한 견과류의 조화는
금상첨화
우선 배부르고 단걸 먹어서 한결 기분이 좋아지는 하루입니다.
모두모두 맛난거 드시고 힘나는 하루 되세요!~
요리사진과 글 불펌과 재편집 삼가 부탁드립니다. - 쩡이~
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